細(xì)胞因子（Cytokine）是由免疫細(xì)胞或非免疫細(xì)胞合成和分泌的小分子多肽。
細(xì)胞因子由活化的淋巴細(xì)胞（特別是Th1、Th2細(xì)胞）、活化的單核巨噬細(xì)胞、成纖維細(xì)胞、血管內(nèi)皮細(xì)胞、腫瘤細(xì)胞等產(chǎn)生，但量極少，所以科研用的細(xì)胞因子絕大多數(shù)都是通過(guò)基因工程技術(shù)在工程細(xì)胞重組細(xì)胞因子，而且為了保持其穩(wěn)定性和方便運(yùn)輸，往往制作成凍干粉狀。
國(guó)產(chǎn)的重組細(xì)胞因子的說(shuō)明書一般寫到以下幾點(diǎn)：（1）因?yàn)樗淖饔迷?，使用時(shí)注意種屬特異性。（2）溶解：建議在啟用前要把裝有凍干粉的小瓶簡(jiǎn)單離心一下，使粉末全部集中在小瓶底部，以免浪費(fèi)。然后用無(wú)菌蒸餾水或含0.1 ％ BSA緩沖液中進(jìn)行溶解，以濃度為0.1-1.0毫克/毫升為宜。（3）貯存：凍干制劑穩(wěn)定在2-8度 ，zui長(zhǎng)可保存1-2年，若長(zhǎng)期保存以凍干粉的形式保存于-20度。溶解后，在2-8度可以保存一周。為保持更大的穩(wěn)定性，應(yīng)保存在-20度到-70度，并避免重復(fù)凍結(jié)/解凍的循環(huán)。